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北京部分幼儿园中班用餐不再提供勺子 孩子心生畏惧(4)
日期:2016年08月15日  文章点击数:

  96391教育咨询服务热线工作人员表示,目前北京市教委没有出台具体的规定,要求幼儿园何时开始要求孩子使用筷子。主要是各个幼儿园根据各自情况,来让孩子逐步学会用筷子。“这就像孩子什么时候该用铅笔一样,教育主管部门不会对这样细致的问题作出规定。”
  调查
  早用筷子锻炼手脑
  北京晨报记者向一些医学和幼教研究人员咨询了解到,关于孩子究竟何时开始学用筷子合适,并没有一个明确的时间界定,但研究人员普遍认为越早接触筷子越好。
  国内曾有学者调查过50个不同层次家庭的72名子女,让家长们回忆其子女用筷子进餐开始时间的早晚。统计发现,使用筷子进餐时间早的孩子,其智商和动手能力均优于其他的孩子。
  研究发现,使用筷子夹食物时,不仅是5个手指的活动,腕、肩及肘关节也要同时参与,有利于锻炼孩子的动手能力。另外还有促进视觉发育和健脑功效。因为在使用筷子夹食物时,要依赖手部的精细动作和眼睛的视觉定位,更离不开脑部的神经反射。肌肉活动时刺激了脑细胞,从而起到健脑益智的作用。
  研究者认为,一般孩子到了2到3岁,有拿筷子的要求,这时父母就应当因势利导,让他们学习用筷子进餐。当然孩子情况不同,也没有必要强求,造成孩子的心理压力。

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